
金園廚房-料理推薦
選用鮮嫩雞腿部位的嫩腿排,每片細細地去骨醃製之外,再以手工抓捏、拍打,反覆浸潤醬料中,藉由手溫讓腿排吸收醬汁,再以真空按摩機SPA肉品約莫50分鐘,使肉質更為柔嫩鮮美
道道手續嚴謹細膩,我們的用心您可以品嚐得到~
◆重量/容量:調理生雞腿排 220g ± 5%/包
◆內容物:雞腿肉、地瓜粉、水、黑胡椒、醬油、砂糖、L-麩酸鈉 (味精)
◆包裝方式:每片單一真空包裝/紙箱裝箱冷凍出貨
◆物流方式:黑貓宅急便冷凍新鮮配送
◆食用方式:解凍後須充分加熱/炸熟 (依自己熟悉的料理方式)
◆保存方式: -18℃ 冷凍
◆產地:台灣
◆有效期限:180天
◥◥ 放入油鍋中煎熟,隨著滋滋的油煙聲響起香氣也隨之飄散,
肉質的香甜與熱油的相遇就像是一首華麗舞曲,閃耀著油亮光澤的
腿排,誘惑著您的嘴感受肉汁在口中散開的頂級滋味,
讓人口水直流~
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
食在安心
★檢驗名稱:調理生雞腿 (生菌數、多重用藥、瘦肉精)
★檢驗編號及說明:BA/2017/40302A-01/多重用藥、瘦肉精皆未檢出
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
貼心小教學
◆方便迅速
不需要事先解凍喔! 可直接將真空包放入冷水中約5分鐘即可
(視季節當時水溫而論)。
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
少油多健康 (A.B.C.D四種方式可參考)
A.平底鍋
半匙油入鍋,再將腿排帶皮面用小火煎10~12分鐘 (煎至兩面焦香呈金黃色即可)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
(飛牌) 150° 約15分即可,無需翻面 〔視雞腿大小〕
(他牌) 單面180° 約10分,翻面再180° 約8分即可〔視雞腿大小與該牌溫度拿捏〕

--------------------------------------------------------------------------------------------------------
C.陽春型烤箱
微波5分至半熟後 〔視雞腿大小〕,再進烤箱12~15分 〔視火力大小〕
D.使用微波爐
微波5分至半熟〔視雞腿大小〕再移置平底鍋中小火雙面各煎4~5分鐘,最後大火收油20秒,煎至焦香呈金黃色即可
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
◆美味上桌大快朵頤
不論是使用 氣炸鍋、煎、炸、烤 都可依個人喜
好加入些許胡椒鹽或檸檬汁 (不加也很有滋味喔),再配上生菜
或切片/條小黃瓜
一份排餐級的料理,讓您不出門也能
輕鬆享受美味!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
金園廚房
【一】香酥雞腿排
解凍後可直接油煎即可。
【二】咖哩雞肉
雞腿肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔切成小塊全部拌炒一下,再加水淹過食材燉煮
到自己喜歡熟度再加入咖哩塊融化即可,(依個人喜好再自行調整)。
【三】鹽酥雞米花
去骨雞腿肉切成小塊,裹上炸雞粉或直接油炸,起鍋後再依個人喜好灑上胡椒粉。
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
注意事項
◆◆本產品造型、顏色以實物為主。
◆◆商品圖片僅供實物參考。內容物組成以實物及商品說明為主。
◆◆金園肉品皆為每天手工方式新鮮現做每日產量有限,請先預約到貨日如需等
候敬請見諒!
◆◆退貨事項:
1.本為食品特殊類別,ㄧ經拆封或食物、包裝碰撞變形或保存不良導致變質、非運送過程失溫導致食品變質者恕無法退換貨,敬請見諒與配合。
2.除商品本身有瑕疵可辦理退貨,商品一經使用或損毀即不可退貨,退貨必須保留紙箱及商品)。