【金園廚房】董娘上菜 #11 獨享麻辣火鍋
好渴望～～～獨享麻辣火鍋
近年來麻辣鍋受到大家的喜愛，但麻辣鍋底自己要製作又非常的複雜， 想要好好享受麻辣滋味，從今天起不再只能到邀三五好友到麻辣火鍋店才能開鍋了！
今天董娘為大家準備**個人獨享**【特級麻辣養生鍋底】，自己在家就可以輕鬆開鍋了喔！
今天金編準備的食材，通通是跟董娘學的快速冷凍收納法的現有食材
(PS：快速冷凍收納法下次找個時間，再好好跟大家介紹，真的非常太便利太舒系了XD)
麻辣鍋底幾乎百搭任何食材，個人小包裝與收納盒一起存放，可省下冰箱不少儲藏空間，讓料理快速輕鬆又便利
東西準備好了就開始囉！
第1步
加入水量約450cc
容易出水的食材如大白菜、高麗菜想多放的話，水量就不要再增加囉；如果放不易出水的食材，水量就可以視個人口味酌量增減
第2步
加入金園特調麻辣養生鍋底1包
第3步
水滾後，攪拌一下，可以加入自己喜歡的食材了~
第4步
加入自己喜歡的食材
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需要久煮㿝食材可以先下鍋，如大白菜、豆腐、玉米、菇類、紅蘿蘿等
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鴨血、魯大腸可以滾個3分鐘
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肉片則是川燙一下即可起鍋
園董娘研發的【特級麻辣養生鍋底】無添加防腐劑、無人工色素，湯頭選用多種養生中藥材和辛香辣食材慢火精燉，吃完不會口乾舌燥，美味又便利
最棒的重點是，金園金饌個人鍋底可以大大縮短做菜的時間，美味立馬就能上桌
與餓不再有距離!! 是不是很簡單呢？
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