【金園廚房】董娘上菜 #36 泰式涼拌青木瓜

料理大原則,只要”醬料無敵”做甚麼都好吃

偷偷告訴你,夏天其實更容易暴飲暴食!因為胃口差,所以更容易去吃平時壓抑的NG不太優質的食物,這就是夏天長肉肉的其中一個原因呦

跟著董娘學1分鐘就上菜,之後不妨用青木瓜絲涼拌菜當正餐看看,說真的還滿有飽足感的,加上低卡又美味,是一道不錯的輕食聖品喔

 

 


準備材料:

  1. 金園金饌泰式酸辣湯底 1 包
  2. 青木瓜刨絲
  3. 小蕃茄 5-6 顆
  4. 金桔 3-4 顆 (可用白醋取代)
  5. 小黃瓜切片 5-6 片,喜歡也可放多點
  6. 花生少許,依個人喜好
  7. 紅葱 4-5 顆切片
  8. 香菜少許切段
  9. 二砂少許

 

 


第一步:調醬

  1. 金園金饌泰式酸辣湯底
  2. 二砂
  3. 金桔
以上三種先調勻

第二步:加入紅葱片浸泡在醬汁內可去辛辣,就不需要冰鎮


第三步:

  1. 先將醬汁倒入木瓜絲拌勻
  2. 將其他材料一起拌勻
  3. 切片小黃瓜放旁邊,萬一覺得辣的話,吃小黃瓜可以止辣。
  4. 最後灑上花生

♥♥♥  擺盤上桌囉!♥♥♥

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金園金饌泰式酸辣湯底

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